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近年来

患有肾结石的人越来越多

据流行病学数据显示

我国人口的肾结石患病率为1.61%至20.45%

且这一数字还在不断攀升

肾结石的可怕之处在于会引发剧烈的疼痛

如“被挖掘机碾压般的腹部疼痛”、

“刀子在肠子里钻”的感觉

同时

还会出现尿频、尿急等各种排尿问题

严重时甚至可能导致肾衰竭

因此，了解和预防肾结石非常必要

肾结石是如何形成的？

肾结石的形成与滚雪球相似。在尿液形成过程中，一些晶体在肾小管内逐渐形成、生长和聚集，最终变成较大的颗粒物。随着晶体数量的增加，颗粒物的大小也会增加。

当这些颗粒物变得足够大，无法随着尿液排出体外时，就容易滞留在肾脏或肾小管内部。这些颗粒会进一步沉积、阻塞和集合管，形成栓塞。

当发展到这一步时，肾小管的开口被堵住，尿液只能在体内淤积，进一步加剧结石的形成。

因此，结石的实质并非石头，而是晶体和多种有机物质（如血浆蛋白、脂质等）的复合物。根据成分不同，可将其分为草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸结石等。

其中，约80%的肾结石属于草酸钙结石。

由于肾结石形成经历了尿液过度饱和、晶体聚集、沉淀等一系列复杂的生理和病理过程，因此也可以视为一种慢性代谢性疾病。而一些不良生活习惯则是促进肾结石形成的主要原因。

哪些原因会导致肾结石？

水分摄入不足

如果你不爱喝水或经常忘记喝水，水分摄入不足，尿液就会减少，尿中的结晶就容易沉积下来，最后形成结石。喝够水才能产生足够多的尿液，从而冲走微小的结晶。

饮料代替水

饮料中的草酸钙、磷酸盐含量比较高，它们都是最常见的结石成分；另外，啤酒有快速利尿的效果，容易造成人体短时间内脱水。所以，爱喝饮料、啤酒，而喝水少的人更容易得肾结石。建议少喝饮料、啤酒，直接喝水就行。

吃太咸或太甜

吃得太咸，会促使身体排出更多钙元素，这些钙遇到草酸、尿酸，就容易形成肾结石。

高油、高蛋白食物摄入过多

脂肪会减少肠道中的可结合钙，导致草酸盐的吸收增多，也容易形成结石。

此外，高蛋白食物也可能会导致肾结石，在平时食物时也要注意方式方法。

吃太多含草酸的食物

绝大多数肾结石都是含钙结石，比如草酸钙、磷酸钙等。像茶、菠菜、豆类、土豆、芹菜、竹笋、番茄、橘子、李子、葡萄等食物，草酸的含量比较高，易导致结石，食用时要注意方法和食用量。

除了以上饮食习惯的因素外，还有一些疾病，比如甲亢、糖尿病、高血压、痛风等，也可能导致肾结石的产生。有这些疾病的朋友，更要多加注意。

饮食上需注意什么？

已经确定患有肾结石

也要根据结石的成分

来调整饮食习惯

草酸钙结石

少吃草酸含量高的食物，如菠菜、马铃薯、笋、甜菜、茭白、柿子、巧克力等食物。

尿酸结石

限吃高嘌呤食物，如动物内脏、肉类、鱼虾、老火汤等。

多吃低嘌呤食物，如玉米面、麦片、蛋类、水果等。